以前は陶芸家のアトリエとギャラリーだった茅葺古民家を改装し、

平成20年にオープンしました。

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『そば処　大名草庵、』の屋号は、地名の『大名草（おなざ）』から。

奥丹波の山深い里で、石臼挽きの十割蕎麦をつくり続けています。

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建物は平成元年に、地元の本格的な茅葺屋根の技術を使って

建てられたもの。

夏は風が通り抜け涼しく、冬には薪ストーブに火が入ります。

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豊かな山々や田畑に囲まれた環境の中、

古民家の雰囲気もお楽しみください。

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お席は座敷とテーブル席がありますが、人数などにより

お任せいただいております。

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​ご希望がありましたら、ご予約時にお声かけください。

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